溶剂性质对DBS/C_(10)H_(21)OH/溶剂体系的相行为与结构的影响

作     者：郭荣 于卫里 刘天晴 钱俊红 Guo Rong;Yu Weili;Liu Tianqing;Qian Junhong

作者机构：扬州大学师范学院化学系扬州225002 

出 版 物：《化学学报》 (Acta Chimica Sinica)

年 卷 期：1998年第56卷第12期

页      面：1172-1179页

核心收录：

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 070304[理学-物理化学(含∶化学物理)] 070205[理学-凝聚态物理] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 080501[工学-材料物理与化学] 0805[工学-材料科学与工程（可授工学、理学学位）] 0703[理学-化学] 0702[理学-物理学] 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(29733110) 

主　　题：表面活性剂 微乳液 DBS 层状液晶 正癸醇 

摘      要：在DBS/C_(10)H_(21)OH/溶剂体系中,以甲酸胺、水或甘油为溶剂时,在一定浓度范围内能生成O/W,W/O微乳液和层状液晶.C_(10)H_(21)OH在各种溶剂的DBS胶束中的分配系数K均很高.以甲酰胺、水为溶剂时,DBS能在一定浓度范围内生成层状液晶,但以甘油为溶剂时,则不能生成层状液晶.C_(10)H_(21)OH的加入有助于层状液晶的生成,但过量的C_(10)H_(21)OH却使层状液晶失稳.在相同质量比C_(10)H_(21)/DBS下,按顺序H_2O,FA,Gly,层状液晶中溶剂的渗透率α降低,d_0值亦降低;以FA为溶剂时,表示其表观有序度的值却较高;以水为溶剂时,△v值却较低;△v以Gly为溶剂时,△v具有中等值.不同溶剂层状液晶两亲双层内的分子取向与溶剂性质对层状液晶稳定性的影响相一致.