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再论低交联变性淀粉的粘度特性和经纱上浆的研究

作     者：莫和 陆永源 

作者机构：东美食品有限公司 纺织所 

出 版 物：《纺织科学研究》 (Textile Science Research)

年 卷 期：1990年第1卷第2期

页      面：21-27页

学科分类：0821[工学-纺织科学与工程] 08[工学] 082101[工学-纺织工程] 

主　　题：变性淀粉 粘度特性 浆纱 

摘      要：本文论述了低交联木薯变性淀粉DM818近年来在大批量生产和大面积推广应用中新出现的存放期内粘度变化的问题,通过对交联反应机理、生产工艺条件和质量控制等多方面的深入研究,揭示了其在宝温存放条件下粘度变化的内在规律,研究出介决的技术和方法,从而使产品质量得到改进和提高。

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