番茄中有氯化汞吗?
出 版 物：《家庭中医药》 (Family & Traditional Chinese Medicine)
年 卷 期：1997年第4卷第1期
页 面：44-44页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
主 题：氯化汞 辅助治疗作用 番茄汁 肝脏疾病 中医药 白降丹 汞化合物 化学物质 胡芦巴碱 中药轻粉
摘 要：沪上某大报1996年6月16日双休特刊7版刊有说番茄的一篇短文,文中说:“据近年测定,番茄汁含有一种叫氯化汞的物质,对肝脏疾病有辅助治疗作用。 传媒的这一说法,既“闻所未闻,更“骇人听闻。试问,番茄中如含有“氯化汞这种剧毒的化学物质,人们还能食用吗?也许是作者笔误,也许是编者刊误,我给该报编辑部去了一封质疑信,他们至今置之不理,为了人民的健康,就不容我不公开曝光了。 番茄中没有氯化汞。
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