平菇褐斑病和软腐病发生规律初步调查
作者机构：华中农业大学应用真菌研究所湖北武汉430070
出 版 物：《中国食用菌》 (Edible Fungi of China)
年 卷 期：2011年第30卷第4期
页 面：66-66,68页
学科分类：09[农学] 0904[农学-植物保护] 090401[农学-植物病理学] 090402[农学-农业昆虫与害虫防治]
主 题：发生规律 平菇 软腐病 褐斑病 食用菌病害 产品质量安全 产业规模 栽培场所
摘 要：近年来食用菌产业规模迅速扩大，但由于栽培场所连年种植，以及人为环境污染和栽培管理措施不当等原因，食用菌病害发生日益严重，不仅造成产量的严重下降，影响食用菌种植的经济效益，而且使产品质量安全面临威胁，极可能严重影响产业发展。2009年至2010年，对湖北、河南、四川、河北等地平菇、毛木耳严重发生几种病害的发生规律进行了调查研究。
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