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Hong Kong-style Curried Potato

港式咖喱土豆(英文)

出 版 物:《Women of China》 (中国妇女(英文月刊))

年 卷 期:2009年第2期

页      面:84-84页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 08[工学] 

主  题:烹饪方法 “港式咖喱土豆” 家常菜 饮食文化 

摘      要:The finer restaurants in Hong Kong tend to be expensive,so I’m always trying to duplicate what I see to avoid paying an arm and a leg for quality *** particular dish is traditionally served with rice,but I served mine with naan *** results were pleasing.

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