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加强水产养殖源头监控提高水产品质量安全

作者：李南

作者机构：广东省阳春市松柏镇渔业技术推广站529600

出版物：《海洋与渔业》 (Ocean and Fishery)

年卷期：2007年第12期

页面：56-页

学科分类：0908[农学-水产] 09[农学]

主　　题：水产养殖源头监控水产品质量安全发达国家和地区消费者国内质量要求营养丰富饮食结构食品生活水平低胆固醇高蛋白低脂肪味道

摘要： 随着国内外人们生活水平的提高,人们的饮食结构发生了较大的变化,特别是发达国家和地区对食品质量要求越来越高.水产品以其低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养丰富、味道鲜美等优点正成为国内外消费者的首选食品之一,正因为如此,水产品质量安全也越来越受到国内外消费者的关注.……

本地馆藏 |

1、借阅数量：每证可借书6册，期刊2册，团体读者证可借书刊300册。 2、借阅时间：个人借期为30天，每本书可续借1次，借期为30天；团体借期为90天。 3、归还地点：3楼服务台、自助借还设备、还书箱、各分馆 4、馆际互借：读者未能在本馆获取所需文献资料，可至参考咨询阅览室服务台填写《南通市图书馆馆际互借读者申请表》，根据馆际互借协议，我馆将为读者向其他馆代借文献。馆际互借过程中所产生的费用（资料复印、邮寄费等），由读者个人承担。 5、服务电话续借：59003605 59003606 咨询：81100100 59003600

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