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火锅食材超市的现状与前景分析

作     者:纪洪钊 陈一鸣 时子凡 方天一 于文远 

作者机构:北京工业大学经济与管理学院金融系北京100124 

出 版 物:《现代商业》 (Modern Business)

年 卷 期:2022年第32期

页      面:23-26页

学科分类:120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学] 

基  金:北京工业大学星火基金(XH-2021-11-23) 

主  题:火锅食材超市 PEST-SWOT 餐饮零售 疫情时代企业经营 市场营销 

摘      要:本文基于北京地区火锅食材超市所处的宏观背景和市场环境,探讨其当前发展存在的问题以及未来的发展趋势,并对此提出相关建议。研究将运用PEST-SWOT模型分析火锅食材超市行业在各宏观环境下发展的优势、劣势、机会和威胁,并提出相应的发展策略建议。研究意义如下:(1)提高火锅食材超市的社会关注度和影响力,助推高质量发展;(2)帮助消费者更好地了解火锅食材超市这一卫生快捷的餐饮方式,为其消费决策提供更多参考;(3)帮助投资者了解该行业基本面信息,正确做出投资决策。

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