稻曲病菌球数量及发生位置对北方常规粳稻产量和品质的影响

作     者：潘争艳 姜秀英 缪建锟 马亮 蒋洪波 董立强 刘博 韩勇 白元俊 PAN Zhengyan;JIANG Xiuying;MIAO Jiankun;MA Liang;JIANG Hongbo;DONG Liqiang;LIU Bo;HAN Yong;BAI Yuanjun

作者机构：辽宁省水稻研究所沈阳110101 辽宁省农业科学院植物保护研究所沈阳110161 

出 版 物：《中国稻米》 (China Rice)

年 卷 期：2022年第28卷第6期

页      面：118-121页

学科分类：09[农学] 0904[农学-植物保护] 0901[农学-作物学] 090401[农学-植物病理学] 

基　　金：国家重点研发计划(2017YFD0300700) 辽宁省农业农村厅重点项目(优质高食味水稻新品种选育繁育示范推广)。 

主　　题：水稻 稻曲病 辽粳401 产量 品质 

摘      要：选用感稻曲病品种辽粳401为研究对象,分析单穗上菌球数量以及菌球所在位置对水稻产量、加工品质、蒸煮食味品质的影响。结果表明,辽粳401单穗上菌球的数量以1~3个为主,随着单穗菌球数量增加,产量和品质逐渐降低,产量降低2.71%~35.47%,垩白粒率增加7.02%~94.90%,整精米率降低0.81%~13.18%。综合水稻产量和稻米品质数据发现,稻曲球对辽粳401的影响以单穗上产生3、6、9个菌球为分界点。产生在辽粳401穗位上部的菌球对稻米产量和品质影响大于产生在穗位中部和下部的菌球,穗位上部产生3个稻曲球可以造成辽粳401产量损失18.56%。