传统茶叶烘干设备的节能改进方案
Energy Conservation Improvement Project of the Traditional Tea Drying Equipment作者机构：黎明职业大学智能制造工程学院福建泉州362000
出 版 物：《闽江学院学报》 (Journal of Minjiang University)
年 卷 期：2022年第43卷第5期
页 面：112-117页
学科分类：09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学]
基 金：福建创新资金项目(2021C0040) 福建省科技计划项目(2022S0041) 福建省闽台茶叶机械工程技术研究开发中心项目(2020D010) 福建省职业教育研究课题(GA2022005)。
摘 要：新鲜茶叶采摘后形成干制茶叶,需要经历一系列的干燥工艺来完成。目前,新鲜茶叶干燥的过程中能耗极高,茶叶烘干设备又存在能源利用率低,干燥风速与温度不均匀等问题,为此对茶叶干燥设备的节能优化、受热温度分布不均匀进行重点研究。以常规的干燥设备为基础,在传统设备的结构改进和新型干燥设备研发方面进行茶叶烘干设备优化过程分析,包括基于流体力学的进风口结构优化、增加余热回收和热辅装置、加热装置的实时反馈与调节等环节,为茶叶烘干设备的研究提供理论参考数据和工程探索。
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