落实“两个责任”织牢织密食品安全“防护网”
作者机构:不详
出 版 物:《中国食品》 (China Food)
年 卷 期:2022年第21期
页 面:10-17页
学科分类:02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020201[经济学-国民经济学]
主 题:监管总局 企业主体责任 食品安全 防护网 分层分级 监督管理规定 属地管理 安全主体责任
摘 要:安全的食品是“产出来的,也是“管出来的,必须双管齐下、产管并举。为了压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,近期,国务院食安委印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》,市场监管总局出台《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》.