上海花椰菜和青花菜品种应用现状与展望
Application status and prospect of cauliflower and broccoli varieties in Shanghai作者机构：上海市农业技术推广服务中心上海201103 上海市崇明区中兴镇农业技术推广服务中心上海202163 上海枫丰农业科技有限公司上海202163
出 版 物：《中国种业》 (China Seed Industry)
年 卷 期：2022年第11期
页 面：10-13页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学]
摘 要：花椰菜和青花菜营养丰富,种植经济效益较高,是上海重要的蔬菜品种。依据上海近年认定的28个花椰菜品种和6个青花菜品种的选育情况以及2017-2021年市郊花椰菜种植情况,分析上海花椰菜和青花菜生产现状,并对上海花椰菜和青花菜品种选育和产业发展提出建议。
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