粽子村里粽飘香
出 版 物:《照相机》 (Camera)
年 卷 期:2022年第9期
页 面:16-19页
学科分类:1304[艺术学-美术学] 13[艺术学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
摘 要:有一天,我在步行街偶遇一位街头扎粽子的大姐,就跟她聊了一会,她告诉我,在她们那个村子,全村人30多年来做粽子营生。早些年,过年后每家每户到外地包粽子,有的一去就是一家人,有的请两三个邻居,租一个房子,边扎边卖,过了端午才回来。在近几年,去外地包粽子的人少了,因为现在物流方便,村里已经开了几个大厂,通过电商方式接洽,只需直接发货供应。还有一些是家庭加工,或给大厂代工,或者是供应本地和周边县市。