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SHELLED SHRIMP AND TOFU STEW

虾仁豆腐煲

作     者:the editorial office Xu Donglin(Translated) 

作者机构:不详 

出 版 物:《Good Neighbours》 (友邻(英文版))

年 卷 期:2022年第1期

页      面:66-66页

学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主  题:maintain shrimp taste 

摘      要:If we can keep the Loriginal flavor of the materials when making a dish,then it is considered a successful recipeto *** match of tofu and shrimp can not only maintain the original flavor of tofu,but also absorb the fresh taste of shrimp.

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