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休闲食品企业营运资金管理问题研究——以盐津铺子为例

Research on Working Capital Management of Leisure Food Enterprises--Take Yanjinpuzi as an Example

作     者:马袁杨 王紫瑶 王明吉 MA Yuanyang;WANG Ziyao;WANG Mingji

作者机构:河北师范大学石家庄050010 

出 版 物:《财务管理研究》 (FINANCIAL MANAGEMENT RESEARCH)

年 卷 期:2022年第9期

页      面:22-27页

学科分类:12[管理学] 120202[管理学-企业管理(含:财务管理、市场营销、人力资源管理)] 02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 1202[管理学-工商管理] 

主  题:营运资金管理 休闲食品 要素管理理论 

摘      要:近年来,休闲食品行业蓬勃发展。随着大量新兴企业的崛起和外资企业的加入,该领域企业之间的竞争日益剧烈。选取2016—2020年休闲食品领域代表企业之一盐津铺子的数据作为样本,进行对比分析,发现盐津铺子存在应收账款周转慢、存货周转慢、应付账款利用不足等问题,并针对这些问题提出加强客户信用管理、拓宽线上渠道布局、建立良好信用关系等改进建议,以期能够帮助盐津铺子优化营运资金管理,降低财务风险,增强收益能力,并为休闲食品领域企业营运资金管理提供参考。

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