基于UPLC-MS/MS技术和代谢组学方法的苦杏仁“临方捣碎”的潜在质量标志物筛选

作     者：程遥 毕玥琳 冯欣 王佳琪 徐浩然 张童画 于庚原 张晨宁 王景红 孙毅坤 CHENG Yao;BI Yue-lin;FENG Xin;WANG Jia-qi;XU Hao-ran;ZHANG Tong-hua;YU Geng-yuan;ZHANG Chen-ning;WANG Jing-hong;SUN Yi-kun

作者机构：中国中医科学院望京医院药学部北京100102 北京中医药大学中药学院北京102488 

出 版 物：《药学学报》 (Acta Pharmaceutica Sinica)

年 卷 期：2022年第57卷第10期

页      面：3195-3202页

核心收录：

学科分类：1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100704[医学-药物分析学] 10[医学] 

基　　金：中国西藏自治区科技攻关项目(XZ201801-GA-16) 

主　　题：苦杏仁 临方捣碎 UPLC-MS/MS 差异化合物 代谢组学 

摘      要：苦杏仁在储藏过程中容易出现走油变质等情况,故苦杏仁在临床使用时常要求“临方捣碎。为进一步确认苦杏仁“临方捣碎的科学理论价值,确定苦杏仁的最佳储存条件,本研究采用UPLC-MS/MS技术对不同储存状态(捣碎和未捣碎)、储存时间(0、2和4周)和储存温度(25℃和4℃)下的苦杏仁进行化学成分比较研究。经文献比对、课题组前期工作积累及Compound Discoverer软件检索,共从苦杏仁提取液中鉴定出58种物质。同时,发现不同储存状态、储存时间和储存温度的苦杏仁化学成分含量具有明显的统计学差异。研究结果表明,未捣碎储存相较于捣碎储存的苦杏仁化学成分组成稳定;4℃储存的相较于25℃储存的苦杏仁化学组成更稳定;储存时间越短,其化学成分变化越少。苦杏仁的主要药效成分苦杏仁苷在以上三种储存条件下均表现出统计学差异,可作为苦杏仁“临方捣碎的潜在质量标志物。