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厨房排油机排污效果观察

作     者:周祖延 张秀珍 施小平 王晓红 杨沛 

作者机构:江苏省卫生防疫站 

出 版 物:《江苏预防医学》 (Jiangsu Journal of Preventive Medicine)

年 卷 期:1995年第6卷第1期

页      面:19-20页

学科分类:07[理学] 070602[理学-大气物理学与大气环境] 0706[理学-大气科学] 

主  题:排污效果 住宅厨房 排油烟机 排污率 标准住宅 排污效率 天井 四项指标 本底浓度 烟浓度 

摘      要:大量研究表明,厨房在烹饪过程中产生的污染物是室内污染的主要来源。为观察厨房使用排油烟机的排污效果,选择了5种类型住宅的厨房,安装了3种型号5台排油烟机测定排污效果。 1 5类住宅厨房 (1)标准设计住宅厨房一般安置于北面,窗向外,通风情况良好。

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