3种粗饲料配比巨菌草对饲粮组合效应的影响

作     者：郝生燕 王国栋 顾娴 邹凤轩 董俊 杨发荣 张兆杰 HAO Shengyan;WANG Guodong;GU Xian;ZOU Fengxuan;DONG Jun;YANG Farong;ZHANG Zhaojie

作者机构：甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所甘肃兰州730070 景泰县草窝滩镇畜牧站甘肃景泰730408 

出 版 物：《草业科学》 (Pratacultural Science)

年 卷 期：2022年第39卷第8期

页      面：1664-1674页

核心收录：

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：甘肃省农业科学院科研条件建设及成果转化项目(中青年/博士基金)(2020GAAS36) 甘肃省农科院重点研发项目(2020GAAS22) 甘肃省青年科技基金项目(20JR5RA102)。 

主　　题：玉米秸秆 小麦秸秆 苜蓿干草 巨菌草 体外产气法 发酵参数 组合效应 

摘      要：为了探讨玉米(Zea may)秸秆、小麦(Triticum aestivum)秸秆、苜蓿(Medicago sativa)干草配比巨菌草(Pennisetum giganteum)对饲粮组合效应的影响,试验利用体外发酵法测定在精粗比为40:60时,精料:玉米秸秆(小麦秸秆或苜蓿干草):巨菌草比例分别为40:60:0、40:50:10、40:40:20、40:30:30、40:20:40、40:10:50、40:0:60的21种饲料组合及5种单一原料(精料、玉米秸秆、小麦秸秆、苜蓿干草、巨菌草)分别培养2、4、6、8、12、24、36、48 h并计算其产气量,培养结束后的上清液用于pH、氨态氮和总挥发性脂肪酸含量的测定,发酵后的残渣用于干物质降解率的测定,并计算各指标的单项组合效应指数和多效组合效应指数。从单一原料发酵48 h结果来看,产气量表现为精料苜蓿干草小麦秸秆巨菌草玉米秸秆;从组合类型来看,各个时间段的平均产气量为:精料+苜蓿干草+巨菌草组合精料+小麦秸秆+巨菌草组合精料+玉米秸秆+巨菌草组合。精料+苜蓿干草+巨菌草组合类型中,发酵12 h时,A6P0、A5P1、A4P2组产气量显著大于A3P3、A1P5、A0P6组(P 0.05),表现为苜蓿干草比例越高,巨菌草比例越低,产气量越高;精料+小麦秸秆+巨菌草组合类型中,发酵12 h时,W3P3、W2P4、W1P5、W0P6组的产气量显著大于W6P0、W5P1、W4P2组(P 0.05),表现为小麦秸秆比例越低,巨菌草比例越高,产气量越大。综上可见,精料+玉米秸秆+巨菌草组合中,比例为40:20:40时组合效果最优;精料+小麦秸秆+巨菌草组合中,比例为40:20:40时组合效果最优;精料+苜蓿干草+巨菌草组合中,比例为40:50:10时产生正组合效应更好。