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民俗文化要素在地方特色食品包装设计中的表达

Expression of folk culture elements in the packaging design of local characteristic food

作     者:左文 ZUO Wen

作者机构:湖南科技学院湖南永州425199 

出 版 物:《食品与机械》 (Food and Machinery)

年 卷 期:2022年第38卷第9期

页      面:128-133页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

基  金:湖南省教育厅科学研究项目(编号:19C0801) 

主  题:地方特色食品 民俗文化 包装设计 文化认同 

摘      要:在分析民俗文化要素、地方特色食品包装属性的基础上从包装材料、包装造型、装饰视觉3个方面提出地方特色食品包装设计路径,使地方特色食品包装展现“自然美、体验美、地域美,以促进文化认同。

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