新型保健类蔬菜——费菜的栽培及繁殖
作者机构：浙江省嘉兴市农业科学研究院浙江嘉兴314016
出 版 物：《中国园艺文摘》 (Chinese Horticulture Abstracts)
年 卷 期：2009年第25卷第9期
页 面：111-112页
学科分类：09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 090202[农学-蔬菜学]
基 金：作者执行"浙江省重大专项--奥运蔬菜科技成果引进专项"中一个子项目
摘 要：费菜作为一种濒临灭绝的野生蔬菜品种,因其对心脑血管类疾病具有显著的防治效果和良好的食用口感、美观的外形,而受到人们的喜爱,其市场经济价值显著,应用推广前景广阔。就费菜的植物学形态和特性、栽培管理技术、营养价值、食用方法、种植效益等方面进行详细阐述,希望为种植费菜的农户起到一定的参考价值。
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