医学生进食行为与体成分的相关性

作     者：闫鑫 解瑞宁 乔艺 江顺利 程晓宇 余婕 邓依婷 林立 YAN Xin;XIE Ruining;QIAO Yi;JIANG Shunli;CHENG Xiaoyu;YU Jie;DENG Yiting;LIN Li

作者机构：潍坊医学院公共卫生学院山东261053 济宁医学院公共卫生学院 

出 版 物：《中国学校卫生》 (Chinese Journal of School Health)

年 卷 期：2022年第43卷第8期

页      面：1202-1206页

学科分类：040106[教育学-高等教育学] 100208[医学-临床检验诊断学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 1002[医学-临床医学] 10[医学] 100404[医学-儿少卫生与妇幼保健学] 

基　　金：国家自然科学基金青年科学基金项目(31600947)。 

主　　题：进食 行为 身体成分 回归分析 学生 

摘      要：目的 探讨医学生体成分和进食行为相关性,为提高医学生身体素质提供相应的科学依据。方法 2021年12月,采用分层整群随机抽样方法对济宁医学院校大一至大四445名在校医学生进行问卷调查和身体成分测量。结果 女生中低骨骼肌量152名(53.3%),男生低骨骼肌量45名(28.1%);肌肉量低于标准的有167名(37.5%),其中女生115名(40.4%),男生49名(30.6%);体脂百分比高于标准的259名(58.2%),女生179名(62.8%),男生80名(50.0%);腰臀比异常192名(43.1%),女生139名(48.8%),男生53名(33.1%)。女生情绪性进食得分高于男生(6.85±2.24,6.11±2.69),差异有统计学意义(t=2.96,P0.05)。认知限制性进食和骨骼肌量、肌肉量呈正相关(r值分别为0.13,0.13,P值均0.05);情绪性进食与体脂百分比、体脂肪和腰臀比呈正相关(r值分别为0.20,0.20,0.16,P值均0.05);非限制性进食与体脂百分比、体脂肪和腰臀比呈正相关(r值分别为0.15,0.18,0.15,P值均0.05)。多重线性回归分析显示,性别、家庭所在地、体力活动以及认知限制性进食是影响医学生骨骼肌量、肌肉量的因素(P值均0.05)。结论 医学生中存在骨骼肌量低、肌肉量低、体脂百分比和腰臀比高的现象,应当采用合理进食习惯结合抗阻运动的方式提高体质健康水平。