1种提高菠萝叶青贮品质的试验技术
An experimental technique for improving the quality of pineapple leaf silage作者机构：安徽工程大学生物与食品工程学院安徽芜湖241000
出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)
年 卷 期：2022年第45卷第13期
页 面：93-96页
学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学]
摘 要：试验旨在研究植物乳杆菌和纤维素酶青贮添加剂对菠萝叶青贮品质的影响。试验设置4个处理组,分别为空白对照组(CK组)、植物乳杆菌组(L组)、纤维素酶组(C组)、植物乳杆菌和纤维素酶组(L+C组),每组3个重复,室温贮存30 d。结果显示:与CK组相比,L组菠萝叶青贮的氨态氮/总氮、乙酸、丙酸含量显著降低(P0.05)。研究表明,在菠萝叶青贮中同时添加植物乳杆菌和纤维素酶对菠萝叶青贮发酵品质和营养成分改善效果最佳。
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