边角料食品:价格可以打折 管理不能放松
作者机构：不详
出 版 物：《农产品市场》 (Agricultural Products Market)
年 卷 期：2022年第15期
页 面：54-55页
学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学]
主 题：食品安全卫生 边角料 网店 比较价格 宣传语 食品安全隐患 物美价廉
摘 要：“产地工厂价“工厂店卖得便宜,不用比较价格了……如今,不少网店卖起了边角料食品。面对类似的宣传语,不少消费者都忍不住想点进去瞧瞧。据了解,正规的边角料食品和正装食品口味、品质相当,物美价廉成为这些边角料食品的标签,吸引了不少消费者关注。然而,笔者调查发现,线上售卖的部分商品,存在打着“边角料食品的名义,实际借机销售“三无产品的可能,极易造成食品安全隐患。有关专家提醒消费者,在购买时还需多留个心眼,应特别注意食品安全卫生及店铺的资质问题。
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