啤酒工厂包装车间通风改造方案分析
Analysis on Ventilation Renovation Scheme of Packaging Workshop in Beer Factory作者机构：广东省轻纺建筑设计院有限公司
出 版 物：《酒．饮料技术装备》 (Brew & Beverage Technology and Equipment)
年 卷 期：2022年第4期
页 面：67-71页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学]
摘 要：随着各啤酒集团规模化集中生产,包装车间产能越来越大,包装车间面积大,人员密集,室内空气不流通,导致温度升高,工作环境恶劣,生产效率降低,形成安全隐患。因此啤酒工厂包装车间通风改造方案逐步被各啤酒集团提上日程,改善包装车间工作环境势在必行。本文分析比较了南方某啤酒工厂通风改造方案,给同行提供参考。
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