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无醇啤酒终端热销发展难点在于风味创新

作     者：孟刚 

作者机构：不详 

出 版 物：《中国食品》 (China Food)

年 卷 期：2022年第14期

页      面：46-47页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 

主　　题：啤酒品牌 无醇啤酒 发展难点 啤酒行业 啤酒消费 调查采访 发展前景 

摘      要：夏天正值啤酒消费旺季,记者近日发现,市场上的无醇啤酒日益增多,众多啤酒品牌也纷纷推出了无醇啤酒。事实上,无醇啤酒作为啤酒行业进入调整期的量减价升的新赛道之一,为啤酒行业的发展开创了新领域。目前市场上无醇啤酒的价格如何?消费者欢迎度如何?其发展前景又如何?记者对此进行了调查采访。

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