大豆维生素E及组分含量特异种质发掘鉴定

作     者：上官文秀 王敏 岳爱琴 赵晋忠 牛景萍 张永坡 高春艳 张武霞 郭数进 王鹏 王利祥 杨婷婷 张海生 杜维俊 SHANGGUAN Wenxiu;WANG Min;YUE Aiqin;ZHAO Jinzhong;NIU Jingping;ZHANG Yongpo;GAO Chunyan;ZHANG Wuxia;GUO Shujin;WANG Peng;WANG Lixiang;YANG Tingting;ZHANG Haisheng;DU Weijun

作者机构：山西农业大学农学院山西太谷030801 山西农业大学基础部山西太谷030801 山西农业大学生命科学学院山西太谷030801 

出 版 物：《山西农业科学》 (Journal of Shanxi Agricultural Sciences)

年 卷 期：2022年第50卷第7期

页      面：979-986页

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 

基　　金：山西农业大学省部共建有机旱作农业国家重点实验室自主研发项目(202105D121008-3-8) 山西农业大学育种工程项目(YZGC096) 山西省自然基金项目(201901D111225) 山西农业大学农学院育种工程重点培育专项(YZ2021-05) 

主　　题：大豆 维生素E 改良的高效液相色谱法 检测评价 特异种质 

摘      要：为筛选维生素E及组分含量特异种质资源,研究以327份大豆种质资源为材料,采用改良的高效液相色谱法(HPLC),对大豆籽粒中的维生素E及其组分α-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚的含量进行测定。结果表明,利用改良的高效液相色谱法(HPLC)测定大豆维生素E含量精密度高,可靠性好;大豆种质资源中,维生素E及各生育酚含量的变异系数均大于20%。α-生育酚、总维生素E的含量呈现正偏态分布,γ-生育酚、δ-生育酚的含量呈正态分布;α-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚和总维生素E的含量之间都存在极显著相关关系。对种质资源各组分进行聚类分析,结果筛选出富含维生素E的大豆品种34个。热图分析表明,富含维生素E的不同种质各生育酚组分含量存在差异,筛选出α-生育酚含量较高的2份种质资源东北黑豆和山东平邑豆,γ-生育酚含量较高的3份种质资源SCS-9299、辽豆22和朔州平鲁双色豆,3种生育酚含量都较高的5份种质资源富黑2号、黑珍珠、于秀芝翠绿、特大粒黑皮绿豆、青仁黑一号。