超声萃取技术研究与应用进展
Research and application advance of ultrasound extraction作者机构：浙江医药高等专科学校浙江宁波315040
出 版 物：《浙江工业大学学报》 (Journal of Zhejiang University of Technology)
年 卷 期：2008年第36卷第5期
页 面：558-561页
学科分类：071011[理学-生物物理学] 0710[理学-生物学] 07[理学]
摘 要：对超声波在萃取分离中的应用进行了综述.阐述了超声波强化萃取的原理,介绍了超声波萃取技术在医药、化学、食品等各个领域的应用进展.对微波、超临界协同超声波萃取技术进行了讨论.与其他萃取方法相比较,超声波萃取技术具有无污染、效率高、速度快等优点,超声萃取不改变萃取对象的化学结构.并对超声波萃取分离技术的特点及发展前景进行了探讨.
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