食品安全检测技术对食品质量安全的影响
The Influence of Food Safety Testing Technology on Food Quality and Safety作者机构：临沂市政务服务中心山东临沂276000
出 版 物：《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期：2022年第9期
页 面：190-192页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要：食品安全是重要的民生问题之一,国家对食品安全监管工作高度重视,在监管法律政策制定、机构设置调整优化和监管监测技术的更新与提升方面做出努力。目前,在食品生产制造过程中,存在一些问题,危害食品安全。为此,需要有更加精准和高效的食品安全检查技术为食品安全保驾护航。本文综合分析了食品安全检测技术对食品质量安全的影响,以期为相关人员提供参考。
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