茶树鲜叶氨基酸含量与土壤养分的相关性

作     者：彭启良 赵璇 许普祯 李媛媛 杜欣欣 林添水 李锦梁 张金超 连志萍 林金科 PENG Qiliang;ZHAO Xuan;XU Puzhen;LI Yuanyuan;DU Xinxin;LIN Tianshui;LI Jinliang;ZHANG Jinchao;LIAN Zhiping;LIN Jinke

作者机构：福建农林大学园艺学院福建福州350002 福建省安溪县气象局福建泉州362400 

出 版 物：《福建农业学报》 (Fujian Journal of Agricultural Sciences)

年 卷 期：2022年第37卷第3期

页      面：354-363页

学科分类：09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学] 

基　　金：福建省安溪县现代农业产业园协同创新中心项目(KMD18003A) 泉州市科技计划项目(2019N_(1)17S) 安溪县人民政府科技资助项目(KH1500790、K1515059A)。 

主　　题：茶树鲜叶 氨基酸含量 土壤养分 偏最小二乘回归 线性规划 

摘      要：【目的】系统分析土壤养分与秋季茶树鲜叶氨基酸含量的相关性,确定适合秋季茶树氨基酸合成和积累的最佳土壤生长环境。【方法】根据变量投影重要性筛选出对秋季茶树鲜叶氨基酸含量具有显著影响的土壤养分指标,运用偏最小二乘回归分析建立线性规划方程组,用LINGGO软件求解得出有利于茶树鲜叶氨基酸合成和积累的土壤养分优化方案。【结果】土壤养分各指标间存在多重共线性,茶树鲜叶氨基酸含量与土壤养分存在相关性;有利于茶树鲜叶氨基酸积累的土壤养分最优值分别为pH4.39~4.85,有机质31.91 g·kg^(−1)(牛磺酸和甘氨酸的最优值为34.6 g·kg^(−1)),全磷0.44~0.52 g·kg^(−1),全钾20.01 g·kg^(−1),全氮1.73~2.13 g·kg^(−1),速效磷178.27~219.77 mg·kg^(−1),速效钾180.38~196.54 mg·kg^(−1)和速效氮73.22~143.48 mg·kg^(−1)。【结论】不同土壤养分对秋季茶树鲜叶氨基酸组分及含量影响不同,在茶园栽培管理中,多施有机肥、提高土壤速效养分含量、改良酸化土壤、增施氮肥,特别是速效氮,能够提高秋季茶树鲜叶氨基酸含量。