肉鸡和蛋鸡配合饲料营养素分析值频率分布规律研究

作     者：袁建敏 袁洲航 刘焕龙 YUAN Jianmin;YUAN Zhouhang;LIU Huanlong

作者机构：中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室北京100193 浙江大学竺可桢学院浙江杭州310063 北京九州互联农牧科技公司北京100029 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2022年第58卷第5期

页      面：185-189,195页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：北京家禽创新团队岗位专家项目(BAIC04-2021) 

主　　题：肉鸡 蛋鸡 配合饲料 营养素 分析值 频率分布 

摘      要：为了解肉鸡和蛋鸡配合饲料产品的稳定性,本研究采用肉鸡育雏期、生长期、育肥期以及蛋鸡育雏期、育成期和产蛋期配合饲料中粗蛋白质、钙和磷3个营养分析值检测结果(分别由国内肉鸡一条龙生产企业和蛋鸡饲料生产企业提供),通过频率分布图分析饲料中粗蛋白质、钙和磷分析值的频率分布、平均值和标准差,以及变异系数、置信区间。结果表明:肉鸡育雏期、生长期和育肥期配合饲料粗蛋白质含量的变异系数分别为2.1%、2.7%和3.06%,钙含量的变异系数分别为5.88%、5.42%和7.93%,磷变异系数分别为6.16%、5.68%和6.06%;蛋鸡育雏期、育成期和产蛋期配合饲料粗蛋白质含量的变异系数分别为5.44%、3.59%和3.09%,钙含量的变异系数分别为9.31%、14.0%和12.0%,磷变异系数分别为11.72%、13.72%和10.62%;肉鸡和蛋鸡配合饲料均有不同程度超出95%和99%置信区间的情况,但蛋鸡超出95%或99%置信区间比例更多。可见,采用频率分布图可以直观了解肉鸡和蛋鸡配合饲料产品养分分析值分布区域以及超过限度的情况,即可以直观了解企业产品的稳定性。