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用带静态混合器的气升式发酵罐进行柠檬酸发酵的探讨

作     者:沈自法 张明 

出 版 物:《工业微生物》 (Industrial Microbiology)

年 卷 期:1990年第20卷第1期

页      面:15-19页

核心收录:

学科分类:081703[工学-生物化工] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主  题:柠檬酸发酵 发酵罐 气升式 

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