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大学生群体对酸奶消费行为及品牌认可度的调查分析

作     者:叶刚成 唐雅景 张家琦 钮涵玉 贺怡 

作者机构:新疆第二医学院 

出 版 物:《中国食品》 (China Food)

年 卷 期:2022年第9期

页      面:120-123页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 

主  题:饮食消费 酸奶 乳品企业 购买行为 消费行为 大学生群体 开发新产品 消费特点 

摘      要:酸奶现在已经成为大学生饮食消费的一个重要组成部分。本研究通过问卷调查,对大学生日常饮用酸奶偏好、习惯和关注点等方面展开调查,分析大学生对酸奶的认知、态度及购买行为,关注大学生对乳品的消费特点,助力乳品企业开发新产品,扩大竞争优势。

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