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“靠山吃山,靠水吃水” 中国古代的食品安全问题

作     者：黄小柴 

作者机构：不详 

出 版 物：《晚晴》 

年 卷 期：2022年第3期

页      面：41-43页

学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 020201[经济学-国民经济学] 

主　　题：食品安全问题 靠山吃山 远古时期 古代 

摘      要：可能有人认为,食品安全问题是现代社会才有的,因为科学技术的发展才导致了这些问题。然而事实并不是这样食品安全问题从远古时期开始就一直伴随在人类身边,我国古代存在哪些食品安全问题,对此类问题又采取了什么方法进行防治呢?

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