壳聚糖复合物对草鱼种生长性能的影响

作     者：刘鸿艳 李自金 邱波 郑宗林 

作者机构：山东省滨州市海洋渔业局海洋环境监测站256600 四川铁骑力士集团绵阳621006 西南大学荣昌校区水产系重庆402460 山东省海阳市海洋综合管理站海阳265100 

出 版 物：《重庆水产》 (CHONGQING FISHERIES)

年 卷 期：2009年第3期

页      面：71-74页

学科分类：09[农学] 

主　　题：壳聚糖 生长性能 草鱼种 免疫增强剂 

摘      要：将均重132g草鱼种540尾随机分成3个处理（每处理3个重复）。分别饲喂含壳聚糖复合物（以壳聚糖为主要活性成分）0、300g／T、500g／T的三种饲料，进行70天网箱养殖试验。结果表明：草鱼鱼种饲料中添加壳聚糖复合物500g／T后，增重率显著提高（P〈0．05），饵料系数显著降低（P〈0．05），对肥满度和成活率没有显著影响（P〈0．05），对草鱼过氧化氢酶和谷草转氨酶都没有显著影响（P〉0．05）：300g／T壳聚糖复合物添加后，丙二醛的量显著提高，谷丙转氨酶活性显著下降（P〈0．05），但500g／T添加组丙二醛的量和谷丙转氨酶的活性与对照组无显著差异（P〉0．05）。建议壳聚糖复合物在草鱼中的适宜添加量为500g／T。