不同施药因素和采摘标准对茶叶中联苯菊酯残留量的影响

作     者：刘瑜 何卫中 卢健 骆耀平 LIU Yu;HE Weizhong;LU Jian;LUO Yaoping

作者机构：丽水市农林科学研究院浙江丽水323000 浙江大学茶叶研究所浙江杭州310058 杭州市余杭区农业技术推广中心浙江杭州311100 

出 版 物：《茶叶通讯》 (Journal of Tea Communication)

年 卷 期：2022年第49卷第1期

页      面：73-79页

学科分类：09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学] 

基　　金：国家现代农业产业技术体系(CARS-19) 

主　　题：茶叶 联苯菊酯 农残 施药浓度 施液量 施药方向 采摘标准 

摘      要：为明确茶园施药因素与采摘标准对茶叶中联苯菊酯残留量的影响,本试验设2种施药浓度、2种施液量、2种施药方向和4种采摘标准,探讨不同处理下茶叶中的联苯菊酯残留量。结果表明,施药浓度增加使农残含量显著提高,推荐浓度施药7 d后采摘一芽三叶农残符合安全标准。联苯菊酯施液量增加使初始残留量显著提高,但其影响效果弱于施药浓度。叶背面施药由于枝干阻挡,叶片上的农药初始残留量仅为1.71±0.07 mg/kg,远低于正面施药处理。将药液均匀涂抹于叶片正面或背面,初始残留量分别为2.86±0.12mg/kg和6.20±0.27 mg/kg;7 d后的农残降解率分别为58.74%和59.68%。使用推荐浓度施药3 d后采摘单芽或一芽一叶均符合安全标准,而喷施加倍浓度的药液7 d后采摘一芽一叶仍有农残超标风险。严格按照推荐浓度施药、均匀适量施药与提高采摘嫩度均能有效降低茶叶中联苯菊酯残留量。