近红外透射技术分析大豆籽粒
Soybean Whole Kernels Analysis by Near-Infrared Transmission Technique作者机构：福斯中国有限公司应用技术部 南京农业大学国家大豆改良中心南京市同卫路6号210095
出 版 物：《光谱实验室》 (Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory)
年 卷 期：2004年第21卷第6期
页 面：1199-1202页
核心收录：
学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学]
摘 要：本文建立了近红外透射技术 (NIT)分析大豆样本的新方法 ,批量地分析了大豆子粒的水分、蛋白、脂肪 ,定标误差分别为 0 .36 9、0 .5 78、0 .4 6 0 ,相关系数分别为 0 .95 8、0 .913、0 .912。通过 30个样本的独立样品集的定标验证 ,预测误差分别为 0 .4 0 4、0 .6 2 2、0 .5 0 8,相关系数分别为 0 .95 2、0 .90 1、0 .90 8。结果表明 ,近红外光谱技术用于测试大豆品质是可行的 。
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