Comparisons between Conventional and Microwave-Assisted Extraction of Natural Colorant from Mesocarp and Exocarp of Cocus Nucifera
Comparisons between Conventional and Microwave-Assisted Extraction of Natural Colorant from Mesocarp and Exocarp of Cocus Nucifera作者机构：Faculty of Science & Biotechnology University Selangor Batang Berjuntai 45600 Malaysia
出 版 物：《材料科学与工程（中英文B版）》 (Journal of Materials Science and Engineering B)
年 卷 期：2015年第5卷第3期
页 面：152-158页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 100705[医学-微生物与生化药学] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 10[医学]
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