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粉剂法检测食用盐水碘含量探讨

作     者:赵河清 荣建新 罗明 李志忠 田桂仁 李兢 

作者机构:新疆昌吉市卫生防疫站新疆昌吉831100 新疆农业大学农学分院新疆乌鲁木齐830052 

出 版 物:《地方病通报》 (Endemic Diseases Bulletin)

年 卷 期:2001年第16卷第3期

页      面:104-104页

学科分类:08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主  题:碘酸钾 碘盐 半定量检测粉剂 食用碘盐 检测 

摘      要:新疆南部地区是我国碘缺乏病流行最严重的地区之一,因土盐资源丰富,采挖方便,绝大多数农牧区居民自采土盐制成盐水食用,因此土盐水加碘酸钾是防治碘缺乏病的一种新的切实有效措施.为监测盐水中碘含量,我们研制出一种半定量检测粉剂供基层人员使用,实验结果报告如下.

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