试论“盐圣”夙沙氏的历史地位和作用
作者机构:山东省科技厅 青岛国家海洋科学研究中心
出 版 物:《中国盐业》 (China Salt Industry)
年 卷 期:2013年第14期
页 面:54-60页
主 题:海盐 历史 考古遗址 典籍文献 活动区域 工业生产 日常生活 文化发展
摘 要:核心提示:中国是世界海盐的故乡,夙沙氏是国内盐业工作者公认的盐宗,山东在韩国丽水世博会上将盐圣夙沙氏正式向全世界推出,引起了普遍关注。本文用典籍文献和考古遗址双重印证的方法,对夙沙氏的生存年代和活动区域进行层层论证和推理,对业界多年来悬而未决的问题给予了解答。同时,对盐在日常生活和工业生产上的广泛应用,在历代王朝中所起的重要作用.以及凝结在夙沙氏背后的盐文化发展脉络进行了梳理。