超高效液相色谱-串联质谱内标法同时测定动物源性食品中15种喹诺酮类药物

作     者：李迎梅 孙晓红 赵悦 马凯旋 谭俊艳 句立言 于鸿 LI Ying-mei;SUN Xiao-hong;ZHAO Yue;MA Kai-xuan;TAN Jun-yan;JU Li-yan;YU Hong

作者机构：哈尔滨市疾病预防控制中心理化检验科黑龙江哈尔滨150056 广州市疾病预防控制中心 

出 版 物：《中国卫生工程学》 (Chinese Journal of Public Health Engineering)

年 卷 期：2022年第21卷第1期

页      面：31-34页

学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学] 

基　　金：黑龙江省卫生健康委科技计划(2020-051) 

主　　题：超高效液相色谱-串联质谱 动物源性食品 喹诺酮类药物 

摘      要：目的建立动物源性食品中15种喹诺酮类药物残留量的超高效液相色谱-串联质谱测定方法。方法动物样品匀浆后,经EDTA-Mcllvaine缓冲溶液提取、HLB固相萃取柱净化,采用CORTECS UPLC C18柱(100 mm×2.1 mm,1.6μm)分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱,正离子模式下多反应监测(MRM)方式检测,内标法定量。结果15种喹诺酮类药物的线性范围为0.5~100 ng/ml,相关系数均大于0.999。检出限为0.02~0.15μg/kg,定量限为0.06~0.45μg/kg;平均加标回收率85.2%~105.0%之间,相对标准偏差在2.5%~9.3%。结论该方法灵敏度高,回收率高,检出限低,符合分析要求,适合动物源性食品中15种喹诺酮残留量检测的要求。