槲皮素纳米晶自稳定Pickering乳液的制备及体外释放研究

作     者：王哲 胡菲 车智慧 宋青 申宝德 袁海龙 WANG Zhe;HU Fei;CHE Zhi-hui;SONG Qing;SHEN Bao-de;YUAN Hai-long

作者机构：成都中医药大学药学院四川成都611137 空军特色医学中心药学部北京100142 

出 版 物：《中国中药杂志》 (China Journal of Chinese Materia Medica)

年 卷 期：2022年第47卷第5期

页      面：1230-1236页

核心收录：

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金面上项目(81873092) 军队后勤科研重点项目(BKJ15J005,BKJ16J011) 

主　　题：Pickering乳液 槲皮素 纳米晶 自稳定 高压均质法 探头超声法 

摘      要：为了提高槲皮素的口服吸收,以槲皮素纳米晶(QT-NC)为固体稳定剂,采用高压均质法联合探头超声法制备槲皮素纳米晶自稳定Pickering乳液(QT-NSSPE)。考察了油相比例、槲皮素浓度和水相pH对QT-NSSPE形成的影响,对得到的QT-NSSPE进行表征,并评价其稳定性和体外释放行为。结果得到优化条件下的QT-NSSPE乳滴粒径为15.82μm,载药量为4.87 mg·mL^(-1);扫描电镜观察到QT-NC在乳滴表面包裹成了壳状结构,X-射线衍射图谱表明QT-NSSPE表面吸附的QT-NC的结晶度相比于原料药显著降低;QT-NSSPE在室温条件下至少可以稳定30 d;QT-NSSPE的体外累积释放度比QT原料药显著提高。研究结果表明QT-NSSPE具有较好的稳定性和体外释放行为,有望成为槲皮素的新型口服载药系统。