生物法测发酵液中红谷霉素效价
Study on determination of Honggumycin potency in fermentation by biological method作者机构:江西农业大学生物科学与工程学院江西南昌330045
出 版 物:《食品工业科技》 (Science and Technology of Food Industry)
年 卷 期:2011年第32卷第11期
页 面:441-442页
核心收录:
学科分类:09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要:目的:建立检测红谷霉素效价的方法。方法:采用生物量法,以金黄色葡萄球菌为指示菌,通过测定稳定指示菌菌悬液浓度及细菌培养基厚度参数,得到以红谷霉素标准液浓度的对数值为纵坐标,其抑菌圈直径的平方为横坐标的标准曲线。结果:得到标准曲线方程为:y=0.0031x-0.7935,R2=0.9946。结论:对生物法测抗生素效价主要影响因素量化并稳定控制后,得到重复性好的生物法测发酵液中红谷霉素效价的检测方法。