乳品行业低温余热回收系统性能分析

作     者：王瑞 王猛 李斌 邵坤 崔峥 邵卫 WANG Rui;WANG Meng;LI Bin;SHAO Kun;CUI Zheng;SHAO Wei

作者机构：山东大学热科学与工程研究中心济南250061 包头北方创业有限责任公司包头014030 山东高等技术研究院济南250100 

出 版 物：《工程热物理学报》 (Journal of Engineering Thermophysics)

年 卷 期：2022年第43卷第2期

页      面：445-450页

核心收录：

学科分类：080701[工学-工程热物理] 08[工学] 0807[工学-动力工程及工程热物理] 

基　　金：山东省重大科技创新工程(No.2019DZY05) 山东大学基础科研业务费(No.32240072064035) 

主　　题：余热回收 热量流法 节能降耗 运行曲线 

摘      要：针对乳品行业排风风量大但品位低的特点,本文提出利用排风余热代替蒸汽来预热干燥空气的余热回收系统。在构建预热器、回热器和主加热器等部件热量流模型的基础上,建立了不包含中间节点参数的系统整体热量流模型。结合某奶粉厂运行数据对模型进行求解,结果表明,该系统将排风温度由90℃降低到42.58℃。在给定热负荷下,通过匹配中间回路的质量流量和进风温度为系统提供有效运行指导,实现节能降耗的目的。