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河豚毒素的妙用

作     者:海谱 

出 版 物:《今日中学生》 (Middleschool Kids Today)

年 卷 期:2005年第Z3期

页      面:74-76页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:河豚毒素 吸毒者 神仙鱼 钠离子通道 

摘      要:俗话说: 不吃河豚知鱼味,吃了河豚百味无. 日本人深知河豚鲜味,把河豚视作 鱼中之王 .数以万计的人甘冒生命危险吃河豚,每年都有人因吃河豚而中毒死亡.一首古老的日本短诗说: 昨夜共君食河豚,今朝我来扶尔榇(棺材). 河豚既是美味又是死神,这便是河豚对人们的诱惑.

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