不同来源蜂花粉对皖西白鹅生长性能和胃组织结构功能的影响

作     者：张锋燕 任曼 余琦 徐茂森 袁宇尘 赵春芳 江卫军 李升和 ZHANG Fengyan;REN Man;YU Qi;XU Maosen;YUAN Yuchen;ZHAO Chunfang;JIANG Weijun;LI Shenghe

作者机构：安徽科技学院动物科学学院动物营养调控与健康安徽省重点实验室安徽凤阳233100 安徽展羽生态农业开发有限公司安徽六安237100 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2022年第58卷第2期

页      面：156-160,166页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家自然科学基金(31672502、31502137、31501968) 安徽省科技重大专项计划项目(17030701004、201903a06020002、201903a06020005) 安徽省高等学校自然科学研究重大项目(KJ2017ZD43) 安徽省高校学科(专业)拔尖人才学术资助项目(gxbjZD2020080)。 

主　　题：蜂花粉 皖西白鹅 生长性能 肌胃 腺胃 

摘      要：试验旨在研究不同来源蜂花粉对皖西白鹅生长性能和胃组织结构功能的影响。选取150只30日龄健康、体重接近的皖西白鹅,随机分成3组,每组5个重复,每个重复10只鹅,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加200 mg/kg茶花蜂花粉、200 mg/kg油菜花蜂花粉,试验期为60 d。结果表明:与对照组相比,油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的30、60、90日龄体重以及30~60、60~90、30~90日龄的平均日采食量、平均日增重、耗料增重比均无显著差异;3组皖西白鹅的肌胃、腺胃器官指数差异不显著;油菜蜂花粉组、茶花蜂花粉组腺胃浅层管状腺开口排列整齐,黏膜结构完整,深层复管腺较多,腺小管密集,肌胃腺发育好并且排列整齐,黏膜上皮厚;油菜蜂花粉组和茶花蜂花粉组的60日龄腺胃胃蛋白酶与对照组无显著差异,油菜蜂花粉组皖西白鹅90日龄腺胃的胃蛋白酶高于对照组和茶花蜂花粉组(P0.01)。综上,在日粮中添加蜂花粉对皖西白鹅生长性能没有显著影响,但可改善肌胃、腺胃的组织结构,提高腺胃胃蛋白酶活性,从而增强机体的消化吸收功能,其中200 mg/kg油菜花蜂花粉对皖西白鹅应用效果较好。