基于IPA的高职酒店管理专业核心课程诊改研究——以盐城工业职业技术学院酒店管理专业为例
Research on the Core Courses Diagnosis and Improvement of Higher Vocational Hotel Management Major Based on IPA——A Case Study of Higher Vocational Hotel Management Major in Yancheng Polytechnic College作者机构:盐城工业职业技术学院经贸管理学院江苏盐城224005
出 版 物:《晋城职业技术学院学报》 (Journal of Jincheng Institute of Technology)
年 卷 期:2022年第15卷第1期
页 面:55-57,77页
学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论]
基 金:盐城工业职业技术学院教育教学改革研究课题《基于OBE的高职酒店专业课程诊改设计研究——以<客房服务与管理>为例》(项目编号:ygyj202128) 江苏省现代教育技术研究2021年立项课题《基于Python的高职酒店专业核心课程诊改常态化研究——以<客房服务与管理>为例》(项目编号:2021-R-92846)
摘 要:基于盐城工业职业技术学院2016-2020届酒店管理专业毕业生的调研数据,本文运用IPA分析法,从重要性与满意度两个方面就毕业生对本专业的12门核心课程的设置进行诊断分析,并运用SPSS26.0分析软件绘制出重要性与满意度方格图。依据IPA分析的结果,对高职酒店管理专业核心课程设置与实施所存在的问题加以分析研判,以期为课程诊改提出相应的意见与建议。