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故乡的打谷场

作     者:苏仕泉 

作者机构:合肥市第五十五中学 

出 版 物:《初中生必读》 (Required Reading for Junior Middle School)

年 卷 期:2022年第1期

页      面:39-40页

学科分类:0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:平整场地 稻谷脱壳 油菜花 丘陵地带 油菜籽 

摘      要:我的家乡位于皖中江淮丘陵地带,一年两季,午季收油菜,秋季收稻谷。油菜籽、稻谷脱壳都需要在场地上进行,庄稼人就需要一块这样的场地,我们称之为打谷场。打谷场一般设在离村庄较近的旱田,便于雨后及时晾干稻谷从而不耽误农收。庄稼人如果决定用哪块地来年做场地,当年秋收后就不在这块地里种农作物了。开春后,在油菜花落的时候,村民就开始平整场地:先是除草,接着用耙将场地翻新,捡去上面的碎石瓦片等杂物,然后泼水并撒上草灰,最后用石磙顺着时针方向压平。整个过程甚是烦琐。

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