南通地区冷链食品及重点环境2019新型冠状病毒污染情况调查

作     者：张伟 曹忠 张卫兵 苏婧 许海燕 蔡秀丽 熊海平 ZHANG Wei;CAO Zhong;ZHANG Wei-bing;SU Jing;XU Hai-yan;CAI Xiu-li;XIONG Hai-ping

作者机构：南通市疾病预防控制中心江苏226007 

出 版 物：《医学动物防制》 (Journal of Medical Pest Control)

年 卷 期：2022年第38卷第3期

页      面：299-301页

学科分类：1002[医学-临床医学] 10[医学] 

基　　金：南通市科技局科技项目课题新型冠状病毒专项(XG202005-3)。 

主　　题：2019新型冠状病毒 冷链食品 重点环境 污染 调查 

摘      要：目的了解南通市农批市场进口冷冻冷藏食品及其重点环境2019新型冠状病毒(SARS-CoV-2)污染状况。方法随机采集全市农批市场进口冷冻冷藏食品、重点环境物体表面样本及从业人员咽拭子、肛拭子和血液样本,分别进行2019新型冠状病毒核酸检测和病毒特异性血清抗体IgM、IgG检测。结果共采集南通地区进口冷藏冷冻食品1 685份、重点环境样本2 432份、重点从业人员咽拭子和肛拭子样本1 539份,所有样本2019新型冠状病毒核酸均为阴性。采集重点从业人员血液共299份,病毒特异性血清抗体IgM、IgG均为阴性。结论南通地区销售的进口冷藏冷冻食品、重点环境暂时未被2019新型冠状病毒污染,但仍需继续监测,进一步落实新型冠状病毒肺炎(Corona Virus Disease 2019,COVID-19)防控措施。