安顺市家禽产品质量安全风险及控制措施
作者机构:安顺市兽药饲料检测检验所贵州安顺561000
出 版 物:《现代农业科技》 (Modern Agricultural Science and Technology)
年 卷 期:2022年第1期
页 面:201-203页
学科分类:12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1203[管理学-农林经济管理] 020205[经济学-产业经济学]
基 金:贵州省农业农村厅科技项目(课题)“安顺市家禽产品质量安全风险评估”(GZ2019JQFX0108)
摘 要:本文阐述了安顺市家禽产业发展现状,对家禽产品质量安全风险点进行了分析,并提出了家禽产品质量安全风险的控制措施,以期为确保家禽产品质量安全、保障家禽产业持续健康发展提供参考。