基于QuEChERS-GC-ECD法分析大米中有机氯农药残留

作     者：李福敏 邵林 刘晓云 杨艳华 赵海云 LI Fumin;SHAO Lin;LIU Xiaoyun;YANG Yanhua;ZHAO Haiyun

作者机构：大理州食品检验检测院大理671000 昆明学院昆明650214 云南中检检验检测技术有限公司昆明650223 

出 版 物：《食品工业》 (The Food Industry)

年 卷 期：2021年第42卷第12期

页      面：452-455页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 083202[工学-粮食、油脂及植物蛋白工程] 

基　　金：云南省教育厅科学研究基金(2020J0506) 

主　　题：有机氯类农药 QuEChERS 气相色谱 电子捕获检测器 大米 

摘      要：试验建立了QuEChERS结合气相色谱-电子捕获检测器检测大米中32种有机氯类农药残留量的分析方法。样品用丙酮提取,QuEChERS净化,Rtx-5毛细管色谱柱分离,基质外标法定量。结果表明,32种目标物在优化试验条件下分离效果较好,线性范围内线性关系良好,相关系数(r)为0.9937~0.9999,方法检出限为1.0~20.0μg/kg,定量限为2.0~25.0μg/kg。在50.0,200.0和500.0μg/kg添加水平下,平均加标回收率为71.8%~113.8%,相对标准偏差为0.19%~8.6%(n=6)。与传统Qu ECh ERS法对比,该方法具有准确度和精密度良好、操作简单等特点,可用于大米中有机氯类农药多残留的同时检测。