以学生为中心的“食品分析实验”课程改革
Student Centered Curriculum Reform of Food Analysis Experiment作者机构：河套学院农学系内蒙古巴彦淖尔015000
出 版 物：《农产品加工》 (Farm Products Processing)
年 卷 期：2021年第22期
页 面：94-95,100页
学科分类：0401[教育学-教育学] 04[教育学] 040102[教育学-课程与教学论]
摘 要：“食品分析实验是一门实用性很强的实验课程,就该课程教学方法及考核方式的改革进行了探讨,以期为“食品分析实验课程教学研究提供一定的参考。
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